Sono d'accordo, sopratutto per quanto riguarda il whisky cattivo: sono convinto che generazioni di potenziali appassionati sono stati scoraggiati sul nascere dopo aver assaggiato bottiglie di dubbia qualità.

Beh, io dopo il primo assaggio di whisky l'avevo bollato come soldi buttati (non ricordo la marca, ma doveva essere qualche low cost da supermercato) e per anni l'ho evitato in favore di Cognac e altri. Poi in un natale fortunato mi sono lasciato tentare da un Ardbeg 10 e dopo l'assaggio è cambiato tutto. Concordo quindi sul fatto che la torba non è così ostica per i neofiti, quanto piuttosto la qualità della bottiglia da cui parti.
Ho diversi colleghi a cui il whisky non piaceva (gente che aveva provato solo il JW Red del nonno, oppure il Four Roses o altri simili) e che mi guardavano inorriditi al pensiero di un qualcosa che sapesse di fumo, ma che assaggiato un Talisker si sono meravigliati di quanto gli piacesse (nonostante la torba e nonostante la gradazione del North 57).

Io sono uno di quei niubboni che hanno proprio cominciato così, inserendo pure l'aggravante del cask strenght....

Primo wisky bevuto Laga 12 e poi fu passione sfrenata...
secondo whisky acquistato dopo il laga è stato un Caol Ila Natural Cask Strenght... diverso dal laga ... ma altro whisky apprezzato.

Al momento tra quelli provati e posseduti, penso che il mio preferito sia il laga 18 Feis Ile 2016.

Non disdegno i non torbati, anzi e dipende sempre dal momento e da quello che ci abbino, ma sono stati questi ad avvicinarmi a tutto il resto....