Ho trovato questa mini distilleria in Austria, a Klagenfurt.
Principalmente si occupa di distillati di frutta, ma ha anche uno whisky.
Da pubblicità sembra invecchiato circa 2 anni in botte di rovere. Secondo la guida (che purtroppo parlava pochissimo inglese) é invecchiato per 5 o piú anni. Da qualche parte avevo letto che la botte aveva contenuto in precedenza mele (o distillato di mele); ne ho assaggiato un po' e devo dire che si sente eccome.
Comunque per la degustazione vi aggiornerò ad apertura bottiglia (dal costo molto alto, 35€ per 35ml).
Per il resto se vi capita, un salto fatecelo. La guida era simpatica anche se avevamo problemi di comunicazione.
Tempo della visita 15 minuti. È piccola assai!